解放军欧洲打比赛 祭出“泡面大杀器” 馋哭外军(图)
前几天,解放军陆军应邀组队赴奥地利参加了“雪绒花突击-2023”国际山地步兵比赛,首次参加此项赛事的中国队获得了第三名的好成绩。
刚开始,中国队这次乘坐的运-20以极快的速度绕过山谷,然后俯冲,在触地前拉平,再迅速降落,狠狠地炫了一把大国实力。
不过,作为一名资深吃货,军武菌关注的可不止这个。在结束一天的比赛后,参赛队员们都吃上了晚餐,基本都是各参赛队携带的野战食品。
像德军吃的是高寒山区野战口粮,这零下十几度的气温吃这么冷的东西,也是够受的,不过想想德国境内也没海拔高度超过2000米的山,所以准备不足倒也能理解。
好一点的是瑞士参赛队,他们不光有面包、果酱,还有酒精炉能加热,至少吃了点热乎的,就这一点确实比德军强不少。
最狠的当然还是中国队了,作为一只野外开伙也要炒糖色的军队,吃这方面就从来没让人失望过,这次,他们直接祭出了中华传统便携美食——方便面+八宝粥。
你就想想吧,在那冰天雪地的野外,别人在啃野战食品的时候,这边却煮着热气腾腾的泡面,还弥漫着那诱人的香气,谁不想来那么一口呢?估计那会儿在场得有不少人会流下不争气的口水吧,像这些方便面和八宝粥都是从超市买的正经民品,肯定不是野战口粮这种“在编”的食品。
那么解放军的这种“编外食品”还有些啥,为啥放着高大上的单兵自热食品不吃,而吃这些呢?
要说解放军最爱的“编外食品”,那绝对非巧克力莫属了,在不少单位都喜欢把巧克力戏称为“K号口粮”,这是因为二战时,美军的K号口粮是为数不多有巧克力的口粮,是美军最喜欢的单兵口粮。
每100克的巧克力所含有的热量就有586大卡,一般非重体力劳动者的话,一天吃上400克巧克力就能保证热量的消耗。
而且巧克力成品比其他同样热量的干粮体积要小得多,小小几根巧克力就能顶的上好几斤罐头的热量,这对于需要负重长途行军的士兵来说,绝对是福音。
早在第一次世界大战的时候,各国士兵就纷纷携带巧克力作为辅助的军粮,后来到1937年,巧克力正式成为美军标准口粮之一,并作为基本野战口粮与杂物包的一部分配发部队。
当然,解放军也有“在编”的巧克力,常见的就有18型空军巧克力、08型空勤巧克力、13型舰艇飞行巧克力、10型巧克力等。
但是,这些基本都是定量配给空勤和海勤特定人员,不是配发全军,也不是想要多少要多少,所以广大官兵,尤其是“陆野基”(陆军野战部队的基层单位)这种经常搞大运动量训练的,就只能发挥人的主观能动性,按照需求自己去超市买了。
像X芙、X力架这种齁甜齁甜的高热量巧克力类食品,很多“陆野基”的战士们都喜欢兜里装两块,训练累了、站哨饿了,整上那么一口,整个人就一下子焕发了。
排第二的“编外食品”应该是红牛之类的功能性饮料。
还是拿红牛来说吧,它每罐含的营养成份是:牛磺酸125毫克、赖氨酸50毫克、咖啡因50毫克、肌醇50毫克、维生素PP10毫克、维生素B61毫克、维生素B123微克。
这其中,牛磺酸可以发挥促进视神经、增强心血管、调节钙离子、抗氧化、维持渗透压等功能,咖啡因让中枢神经会感到兴奋,有提神抗疲劳功效,维生素B是帮助酵素代谢的辅酶,会加速生产人体中的能量。
人在生理性疲劳的时候,体内能量物质缺乏,能量代谢不足或存在障碍,喝这种功能性饮料能在短时间内起到明显抗疲劳作用。
战士们一般把喝功能性饮料的行为戏称“加BUFF”,“陆野基”们在跑武装5公里之前,总有人喜欢先来一罐,给自己提提神。
还有近些年,实战化演训任务越来越重,像驾驶员连夜驾驶、指挥机关连续作业这种抗疲劳训练要经常搞,备上几罐功能性饮料那简直不要太正常。
当然,这种科技加狠活儿的饮料也不是人人都爱,有些人在跑武装5公里之前,喜欢整几口葡萄糖注射液给自己补充能量,至于跑到最后吐不吐,那就是人家自己的本事了。
然后就是各式各样的面包。
面包是相当于主食的,100克面包含有的热量大概在300卡左右,相对于米饭、馒头这些现蒸现吃的主食,自带包装的面包显然更受战士们的欢迎。
要是嫌体积太大,包装上戳个小孔,用手使劲攥一攥,一个紧密结实的面包棍就诞生了,挎包里一塞,裤兜里一放,毫不起眼,便宜又大碗,又解饿还不会像巧克力那样甜的发腻。
还有火腿肠、午餐肉、速冻火锅丸子之类的即食食品或半成品。
这类食品除了火腿肠经常出现在战士们的挎包里,当做临时充饥的食物,其它的因为重量比较大,很少会有冤大头愿意徒步行军的时候带着,一般都是把它们塞到车上的某个角落摩托化行军。
但是一旦安营扎寨、生火做饭的时候,这类食品就会发挥它们那该死的魔力,大家一定知道韩国的部队火锅,这就是当年韩国人捡美军扔的食品做的大锅菜。
平心而论,这部队火锅口味倒也不算差,像北方的部队每年都搞的冬季适应性训练,也就是常说的拉练就经常会吃类似的乱炖大锅菜。
一天徒步行军下来,晚上在帐篷里大伙儿就喜欢围着炉子,架上锅,自己煮点泡面加火腿肠、午餐肉、火锅丸子之类,讲究点儿的放些火锅底料和羊肉片,不讲究的就直接洒泡面调料,一锅炖下来,一人一碗热气腾腾、香喷喷的吃食,身心都能得到极大满足。
要知道,这一包100克左右的泡面就能提供500-600大卡的热量,而一名正常成年男性每日的基础代谢消耗,也就是1700-1800大卡左右。
所以,理论上讲的话,3包方便面下肚所提供的热量,就已经能满足一名正常成年男性一天所需的基础代谢热量,再加上这些配料和热汤,那能量补充绝对妥妥的。
除了以上这些,也就是即食型的流食了,主要是八宝粥和牛奶。
这样的流食虽然分量沉,不便携带,但是起码能补充营养和能量,尤其是吃面包的时候,怕噎的人总会备上一罐八宝粥或者牛奶。
再一个就是因为这两种流食都容易储存和运输,无论是战士们自购,还是地方慰问,都很钟情这些怎么看也跟部队不搭边的东西。
明明有高大上的单兵自热食品,为啥解放军不吃,偏偏要吃这些超市里最简单最常见,甚至看起来有点LOW的食物呢?
首先咱就拿这次比赛来说吧,这次比赛对各国参赛队吃啥没啥要求,自己做的管饱就行,反正也不是打仗。
其他国家参赛队虽然也都带了野战口粮,但是实际上吃的时候也都是饼干、巧克力、果酱、通心粉这些,中国队也不只是吃泡面,也在当地买了饼干和牛奶。
再者说,冰天雪地的环境下,人就需要热量来维持体温,直接吃冷食物很容易引起胃寒导致腹泻,所以食物凉了的话一般也要揣进怀里捂一捂等热乎点再吃,不然这天寒地冻的一旦窜了稀,那可就麻烦大了。
而这个时候,吃上一口热的,尤其是喝上一口热汤,不光是解渴解饿,更重要的是补充了大量热量,让人在严寒环境下更能扛。
有网友可能要问,解放军不是有各种花样的单兵自热食品吗?优势宫保鸡丁,又是鱼香肉丝、酱香炒饭的,吃着咋也比泡面强啊,而且不也是热食吗?
实际上,近些年在北方“陆野基”当过兵的小伙伴们应该都知道,这单兵自热食品操作起来是很简单,撕开袋子,浇上水,等一会发热了烧一会之后就能吃。
但单兵自热食品是考虑实战环境的,所以必须要求长期存储,一般保质期都有两到三年,营养成分肯定没问题,但味道和口感难免会打些折扣。
同时实际操作起来,单兵自热食品在冰天雪地里有些许BUG的。
比如水冷了就不行,水要是接近零度的话,浇上发热包,那发热包就跟死了一样,压根儿就不反应,必须把水加热一些,这才能让发热包反应。解决办法倒是有,比如往发热包上浇一泡热尿,然后用这包热的去暖下一包的水,除了有点恶心,倒也没啥害处。
所以在非战时环境下,条件有保障的情况下,咱们的解放军也喜欢吃一些味道更好,更加方便的民用食品。
比如泡面这种,水开了就能下,五分钟就能开吃,脱水蔬菜、盐分、味道、热量应有尽有,而且还轻,煮它的水直接就地取材用雪水就行,再想丰盛点就往里打鸡蛋、扔肉卷、火腿肠,那不是香的飞起?
在非战斗情况下尽量做到热食物补给,其实就是解放军最务实的做法,这个来自多年以前东北亚高寒气候下的作战经验,直到今天仍不过时。 再者说,部队里大多都是年轻人,谁还不爱吃点垃圾食品啊?别说泡面、火腿肠、八宝粥、饼干、小面包,就算是泡椒凤爪、酒鬼花生、薯片、锅巴,那在部队里面也都是有大量拥趸的。
谁都知道野战食品营养丰富,可是毕竟口感有折扣,而且做起来还略显繁琐,所以本着追随味蕾初心的想法,平时,大伙儿还是能选“编外食品”就选“编外食品”。
当然了,真要是打仗的话,野战食品是明显更加适应战争的。真到战时,营养和味道哪个更重要,小伙子们那自然是能拎得清,那么平时大家跟着味蕾去选一些更美味的食品也就无可厚非了。
民以食为天,吃饭对中国人来讲绝对是一件大事。在如何吃饱吃好这条路上,解放军一直在向前走。
从70年前的一把炒面一把雪,到如今雪山上煮泡面,这支看似土得掉渣的军队,却以最务实的方式吊打着诸位列强。
也许对于中国军人来说,吃什么不重要,关键是要赢!
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