1球$6696美元!全球最贵的冰淇淋到底什么来头(图)
新闻来源: 168赶集 于2023-05-19 18:08:10 提示:新闻观点不代表本网立场
你吃过最贵的冰淇淋是多少钱?
如果你想品尝世界上最昂贵的冰淇淋,它可能会花掉你几个月的房租或一辆二手车的钱。因为这款价格打破吉尼斯纪录的雪糕,单份就可卖到6696美元,其配料非常奢华,通常在高级料理的餐厅菜单上才能找到。
根据《纽约邮报》报道,日本一家冰淇淋公司Cellato开发出一款世界最贵的冰淇淋,用最稀有、奢侈的原料制成,每份售价高达88万日圆。
这款冰淇淋用白松露、帕尔马干酪和清酒渣调味,清酒渣是一种传统的日本原料,是清酒生产过程中的副产品。而所用的白松露(Phantom White Truffles)是产自意大利阿尔巴(Alba),被称为有“白色钻石”,因为这种白松露的价格为每磅6905美元。
除了白松露外,冰淇淋上还会淋上帕玛森干酪(Parmigiano Reggiano)和一些金箔做点缀,非常奢华。
据Cellato介绍,每个冰淇淋还配一个手工制作的金属勺子。
官网介绍指出,“白夜”冰淇淋是由Cellato和大阪知名法式餐厅RiVi的主厨山田直良(Tadayoshi Yamada)联手打造,花了将近一年的时间才研发出这款日欧合并的独特风味。
Cellato表示,他们可以通过冷冻航班将产品运送给顾客,这意味着在运输过程中,冰淇淋将保持冷藏状态。
Cellato发言人表示,获得吉尼斯世界纪录让一切努力都值得了,为了最完美的味道,他们不断重复尝试与失败,“浓郁的松露伴有帕玛森干酪和清酒的淡香,给人一种充满口腔和鼻腔的浓郁味觉体验。”现在Cellato也在计划推出更多“奢华”品项,例如香槟和鱼子酱。
如果你想品尝世界上最昂贵的冰淇淋,它可能会花掉你几个月的房租或一辆二手车的钱。因为这款价格打破吉尼斯纪录的雪糕,单份就可卖到6696美元,其配料非常奢华,通常在高级料理的餐厅菜单上才能找到。
根据《纽约邮报》报道,日本一家冰淇淋公司Cellato开发出一款世界最贵的冰淇淋,用最稀有、奢侈的原料制成,每份售价高达88万日圆。
这款冰淇淋用白松露、帕尔马干酪和清酒渣调味,清酒渣是一种传统的日本原料,是清酒生产过程中的副产品。而所用的白松露(Phantom White Truffles)是产自意大利阿尔巴(Alba),被称为有“白色钻石”,因为这种白松露的价格为每磅6905美元。
除了白松露外,冰淇淋上还会淋上帕玛森干酪(Parmigiano Reggiano)和一些金箔做点缀,非常奢华。
据Cellato介绍,每个冰淇淋还配一个手工制作的金属勺子。
官网介绍指出,“白夜”冰淇淋是由Cellato和大阪知名法式餐厅RiVi的主厨山田直良(Tadayoshi Yamada)联手打造,花了将近一年的时间才研发出这款日欧合并的独特风味。
Cellato表示,他们可以通过冷冻航班将产品运送给顾客,这意味着在运输过程中,冰淇淋将保持冷藏状态。
Cellato发言人表示,获得吉尼斯世界纪录让一切努力都值得了,为了最完美的味道,他们不断重复尝试与失败,“浓郁的松露伴有帕玛森干酪和清酒的淡香,给人一种充满口腔和鼻腔的浓郁味觉体验。”现在Cellato也在计划推出更多“奢华”品项,例如香槟和鱼子酱。
网编:空问站 |
|
14 条 | |||
|
|||||
【美食厨房】【吃喝玩乐】【我爱我家】
敬请注意:新闻内容来自网络,供网友多视角阅读参考,观点不代表本网立场!若有违规侵权,请联系我们。