美国最近为外送员设最低时薪，甚至高过基本时薪！以纽约曼哈顿为例，这次调薪过后，时薪将高达20美元，远高于曼哈顿的基本时薪15.74美元。由于外送人数自疫情开始大幅增加，加上外送员上涨幅度远高于外送平台的想像，导致人事成本飙涨，也因此外送平台DoorDash甚至考虑诉诸法律。
时薪大幅上涨
据《CNN》报导，因为疫情后Uber Eats等外送平台的使用次数大幅增加，美国纽约政府在11号宣布调涨外送服务员的最低薪资。以纽约曼哈顿的六万名外送员为例，目前的平均时薪大约为7块美金。调涨后时薪有机会到将近20美元。
这次的调涨也分成几个阶段。预计在今年7月12日上涨到时薪17.96美元，并在2025年4月上涨到接近20美元，且每年会根据通货膨胀调整。
外送平台反弹
美国其中一个外送平台DoorDash于周日表示，尽管他们并不反对“外送员最低时薪”的政策，但调涨的幅度过高，并且远远超过其他产业提供的最低时薪，让他们不得不考虑透过诉讼对抗这个过于极端的政策。
Uber Eats的发言人也表示，多数人选择成为兼职或全职外送员的一大原因是工作的灵活性，可以选择什么时候工作，并且不受区域所限制。但新的法令却让外送平台人事成本大幅增加，就如同鼓励外送平台，必须透过压低小费、要求外送员完成更多订单、甚至裁员，才足以支付突然飙涨的人事成本。
改善工作环境
在2019年，外送订单大约占纽约餐饮业收入7%，而自新冠疫情以来，2021年已经上升到9%，且正在持续上升。外送员在这波疫情大幅增加的同时，也让其工作环境的问题浮出台面。
国外有一部分外送员的交通工具是自行车，因此自行车的安全性是一大议题，除此之外，大部分人仍将外送视为较差的工作类型。
因此，纽约就在2021年通过第115号地方法，要求消费者和工人保护部研究外送员的薪酬和待遇，纽约政府也表示他们正和公司合作，将闲置的报摊改造成外送员的休息所，成为电动自行车和手机的充电站。